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zoom RSS キャベツの皮が上手にむけたから…、おからロールキャベツ、水菜とビーンズのスープ、納豆ネギスティック

<<   作成日時 : 2018/04/16 22:43   >>

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前日大きなキャベツの皮が上手にむけて、上手に蒸すことができたので、この日はロールキャベツ。
ロールキャベツなんて、キャベツとひき肉、コンソメスープで作ったら、ダイエット食なんじゃないかと思っていたら、あら、意外と高カロリー。
できればカロリーオフなロールキャベツを。

と、見つけた、おからロールキャベツ。
おからパウダーもおうちにあるし、好都合。

キャベツさえきれいにむけていれば、ロールキャベツは簡単!
包んで、グツグツ。
イージー。


残ったミックスビーンズを使ってスープ。
水菜とコンソメ、これまためちゃくちゃ簡単。
あまっているプチトマトも入れちゃえ。
料理、と言うのが恥ずかしいほどに手間なし。


またまた残り物のシュウマイの皮。
何度かラザニア作ってるけど、ロールキャベツにラザニアは重すぎる…。

なにか軽いものはないかしら?
と、探すのだけどなかなか、これ! というものが見つからない。
不本意ながら、苦手なクックパッドも見てみるけれど、写真がどれもおいしそくなくて、作る意欲がわかない。

結果辿り着いた楽天レシピ。
これもクックパッドと差がないクオリティだけど、ま、よし。

納豆と小ねぎととろけるチーズ混ぜ混ぜ。
シュウマイの皮にのせてトースターでチン!
これまた簡単。

なんだかすみません。
画像
全体的にぼんやりした味になってしまった。
が、ロウジンにはちょうど良い、のだよ。


<参考レシピ> *レタスクラブニュース、Rakutenレシピ

おからロールキャベツ
水菜とミックスビーンズのスープ
簡単楽チン♪焼売の皮で納豆ネギスティック

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