テーマ:和食

良かろう、悪かろう、のホテル和食 (お店 「金田中 草」

こちらもジャパン・レストラン・ウィーク。 金田中、という名前だけで、テンション上がる、気がする。 飲み物に、白穂乃香。 どこかで飲んだ時に、白いアワアワがクリーミーで口当たりがほわわわーんとなって幸せな気分になった(…と思う)。今回は、御献立表がちゃんといただけたので、どれが何か、って説明できまーす。 写真左上は、前菜の…
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腕に自信あり、和食 (お店 「凹町」 @恵比寿)

1年に2回のジャパン・レストラン・ウィーク。 ジャパン・レストラン・ウィークは、1年に2回行なわれるスペシャルな食の祭典です。 プレミアムなレストランで、この期間だけの特別メニューをリーズナブルな定額料金でお楽しみいただけます。 …
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土曜日のランチにお蕎麦会席 (お店 「手打そば きょうや」 @谷保/国立)

2年前に亡くなった叔母の命日で、お線香をあげにお墓とおうちに。 ただそれだけ、ではつまらないので(?)、弔いのランチをいとこと一緒にしよう。 なにかと理由付けて美味しいものを食べたいだけだー。 お蕎麦屋さんに予約をしたら、ハハは、Kちゃん(いとこ)連れて行くのにお蕎麦屋でいいの? って言うし、一緒に行かないチチも、もっとい…
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香箱蟹の季節になりました (お店 「天現寺小野」 @南麻布)

あたかも香箱蟹についてよくよく知っているかのようなタイトルだけど、もちろんそんなことない。 2年前に、お宿「べにや無何有」でいただいたはじめての香箱蟹、感動したー。(その時の模様はこちら。) その後、「赤坂浅田」でもいただいたねー。(こちら。) 「無可有」でいただいた時に、そのゴージャスな蟹に“エセルブの階段上ってしまった”と…
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トリュフご飯を楽しみに、和食 (お店 「はらまさ」 @曙橋)

突然、当日、和食に行くことに。 以前チェックした「六雁」案もあったけれど、いやいやいや。 この日、普通の半袖セーターに、普通のOLスカート。 こんな普通の格好で銀座にお食事、なんて行きたくなひー。 (だいたい、当日電話して予約取れる店なんかい) と、いうことで、ツイッターフォローしている日経レストラン(@nikkei_re…
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ハワイ‐北海道の合間に、蟹&海老三昧 (お店 「うぶか」 @四谷三丁目」)

めずらしくYTMから、ご飯(=飲み)行く? って数日前にお誘い。 いつもはわたしから誘っていく飲み(=ご飯)だから、「行く~」って尻尾、ぶんぶんぶんぶん振って。 いくつかレストランリストアップしたら、「海老好きとしたらここ!」って。 同じく海老好きのPちゃんを誘って…。 うぶか。 「萬屋おかげさん」に続いて、再び四…
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ハワイ帰りで和食&日本酒 (お店 「萬屋おかげさん」 @四谷三丁目)

ハワイ帰りだから、なんて気にしてない。 単にPちゃんが、「日本酒飲みたい~」ってリクエストがあったので、ぴぴぴぴぴ、検索アンテナ貼って。 萬屋おかげさん。 過去にミシュランの星獲得、らしい。 へぇ。 四谷三丁目、って場所もよい。 ワンコースのおまかせで、次々とおつまみ風のお食事が出てくる。冬瓜の琥珀なんちゃら…
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創造いっぱい和食。 (お店 「魚豆根菜 やまもと」 @恵比寿)

小さいながら、打ち水のしてある石畳を通って、靴を脱いで入店。 最初のビールに感動! アワアワがソフトクリームみたい。 フルーティなので、ビール&シャンパン、みたい。 誰かにプレゼントしたい~。写真ではそのおいしさが伝わらないのがざーんねん。 馨和 KAGUA。 忘れないでね、わたし。 じゅんさいが、アクセントの…な…
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ハッピー和食 (お店 「赤坂 詠月」 @赤坂見附)

グルメなお友だちが多いお陰で、グルメ店リストアップする機会が多い。 Pちゃんとのお食事会のために和・洋・沖縄食をいくつか。 Pちゃんが洋食ピックアップしたけれど、せっかくリストアップしたからもっと活用したい~。 HKRちゃんとのお食事会が和食希望だったからそこから、選んでもらった。 赤坂見附から徒歩3分程度。 わか…
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行きたいな、と思わせるレストラン。 (お店 「雨後晴」 @恵比寿)

どういうお店に行きたいか? 雑誌やTVで取り上げられて、よさそうなところ、チェックする。 食いしん坊、グルメな友だちからの口コミも重要。 それと、電話の応対が良いお店。 どんなに評判良くても、予約の時に感じ悪いと、それは料理の美味しさをも左右してしまう。 仕事上、レストランに電話した時に、予約に至るかわからないのに…
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たまにはオシャレ地域で居酒屋(高級の方) (お店 「がいがい、」 @麻布十番)

Pちゃんの誕生日会、…のはずだったのだけれど、YTMの都合がつかず、ただの飲み会。 和食リクエストで、麻布十番へ。 漆黒のカウンター、薄暗い照明の中、ポツポツと灯る明かり。 おしゃれ。 普段行っている中央線の居酒屋たちとは違うのだ。お食事は、串がウリのようなので、倣って、地鶏の串焼きたちもチョイス。 雲丹好きPちゃんのため…
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和食でハッピーバースディ (お店 「HIDORI」 @銀座)

TTMちゃんと、毎年恒例の、“わたしたち、誕生会”。 去年は北京ダック。 今年は(も?)TTMちゃんにすべてお任せ、で、チョイスしたものは和食。 おととしも和食。 イタリアンとかフレンチとかじゃないあたりが、誕生日会なんだろうか? って感じではあるけれど。 なんにしても、千葉の奥地(しっつれー)に住んで、二人のちびっこのマ…
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“お誕生日会”は、ハッピー創作和食。 (お店 「ラ・ボンバンス」 @表参道)

かれこれ、7、8年前の雑誌で見たお店、「ラボンバンス」。 前から行きたいお店だった。 なんでかなー、今まで行かなかったの。 表参道と西麻布のあいだの…、場所がアーバン過ぎるところだから? 「ラ・ボンバンス」という洋風の名前なのに、和食だっていうから? ワンコースオンリーで、逃げ場がない感じだから? 今回…。 あ…
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和食 de ビッフェ (お店 「みゆき」 @椿山荘/目白」)

MWさんの「ビッフェ好きにはたまらん」の一言で、決定。 本来1万円近くのビッフェが7千円ちょっとの割引のお知らせ。 わたしはビッフェ好きじゃないよ~、と思ったけれど、行く日は決まっていた。 あはは~。 行くけど。 フォーシーズンズ、が取れた椿山荘。 どーなったのかなー、と思ったら、ハイソな感じ、変わらず(ホッ)&…
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お愛想なしだけど、美味。(お店 「哲庵」 @麻布十番)

バラしてブログってるけれど、本当に連日の美食祭り中。 「もうすぐ収監されるので、美味しいもの食べ貯めしておきたいんだ」 …って、ホリエモンだったら言ってたかなぁ。 てか、わたし、収監されないし。 ホリエモンみたいにお金うなってないし。 なにはともあれ、それくらい、切羽詰って美食を追い求めてる…? なぜに…? …
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半分縁あってシリーズ。〆はお蕎麦の和懐石。 (お店 「乃木坂 神谷」 )

期せずして、美食祭り中。 どの口が「ダイエット」って言ってるんだ~、と自分ツッコミしながら、この日もいそいそと和懐石。 ご縁あって、割安でいただけるため、来てみた。 カウンター、個室、選べたけれど、今回は、ぺちゃくちゃ喋ることがあろう、と想像し、個室をお願い。 写真も遠慮なく撮れるしね。最初に、温かい一品。 サトイモと…
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今年ナンバーワン和食! (お店 「銀座 奥田」)

今年ナンバーワン、って。 言っちゃっていいの? うーん、いい! こんなに、どのお皿どのお皿、なに食べても美味しい和食って、あんまりないもん。 今年、このあと、これを越える和食が出てくるって考えにくい。 ほんとか? 元はと言えば、思い入れがあるお店。 「銀座 小十」って、わたしずーっとずーっと、行きたかった。 …
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縁あってシリーズ。(お店 「新宿茶寮」 @新宿)

わたしたちが向かうは新宿住友ビル。 新宿高層ビルにお食事なんて、こんな機会がないと行かないかもしれない。 通された個室。 窓からは夜景。51階だからね。 そういえば、以前「夜景」「高層景色」と言ったら、新宿のこれらのビルから見るもの、がわたしの定番だったなぁ。 いつのことやら。 掘りごたつ式の席で、楽ちん。 …
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春を感じる和食 (お店 「日本料理 TAKEMOTO」 @渋谷)

HKRちゃんの誕生日のお祝いお食事会。 リクエストは和食。 何件か挙げたところから、なんとはなしに、「TAKEMOTO」に。 読売新聞夕刊の、週1かなんかでお料理コーナーを持っていて、勝手に身近に感じてた。 わたしたちの予約は20時半。 カウンター席。 テーブル4人席と、カウンターには2名3組が座っていて、わたしたちが座…
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お店「鈴なり」@四ツ谷3丁目

かれこれ1年半以上前から行ってみたくて、何度となく予約の電話をしていたんだけど、いつも満席で断られていた…。 それが、今回準備万端?だったわけではないけれど、2週間前くらい前に電話したら、お!取れた。 なので、もー、楽しみで楽しみで。 この道、猫の道?くらい細いところを抜けて行く道すがらも、気分を盛り上げ、いよいよ暖簾をくぐり…
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