大阪日本橋でワーケーション② リッツカールトン大阪でご褒美ディナーをいただく (お店 「スプレンディード」)

二回目の来阪。
ホテルの場所も確認せず、ムーミンにお任せ。

新大阪駅から大阪駅へ移動。
リッツカールトン大阪に荷物を預け、地下街をお散歩。
コリアンランチボックスのカロリー消費しなくちゃ。

外は本格的に大雨。
わたしの大阪、雨率高い。
前回も本降りの一日があった。

17時にホテルに戻り、レストランに着席。
レストラン開始は17時半だった。
なんだか勝手に17時と、ふたりで思い込み。
まんぼー(まん延防止法)発動中? の大阪、早く食べて早く解散しなくちゃ、と急いちゃった?

スパークリングで乾杯。
20210404_172336.jpg
しっとりとスタート。

鯛のカルパッチョ。
20210404_172610.jpg
ホテルの落ち着いた雰囲気と同じく、オーソドックスな一皿。

カリフラワーのスープ。
20210404_174729.jpg
スプーンのカリフラワーは生。

ペコリーノ・ロマーノチーズをきかせたパスタ。
20210404_180328.jpg
ホテル内のレストランとしてはお手頃価格の赤ワインを選んでもらって、お味もパスタにピッタリ。

平目。
20210404_182330.jpg
本当にオーソドックス。
お魚だけど焼き目がしっかりしているせいか、赤ワインが邪魔しない。
美味しい。

ローマを代表する料理サルティンボッカ(HPより)。
20210404_184704.jpg
ヤバい、なんか記憶が…ぼんやり。
そんな飲んでないのに…。

三種のティラミスは覚えている。
20210404_191856.jpg
高級チョコレート大好き。
良い感じに残った赤ワインに合う。

静かにしっとりとご褒美ディナー終了。

*****************
スプレンディード
https://splendido.ritzcarltonosaka.com/our-menus
ザ・リッツ・カールトン大阪内。

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント