巻き巻き料理 - 冷しゃぶきゅうり巻き・きゅうりとベーコンの中華スープ・アジの香草パン粉焼き

予定ゼロの2連休が久々。 お料理も久々。 お隣のKTさんからきゅうりをいただいた。 少し育ち過ぎ。 それを生かした食べ方ないかしらん、とレシピを探す。 茹でた豚バラと、ビーラーでスライスしたきゅうりと、大葉でくるくるまいて、梅肉乗せて出来上がり。 簡単でヘルシー、大切。 もう一つのきゅうり料理は、スープにしちゃ…
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