新年会は点心尽くし (お店 「スチーム Dim sum&Wine」@六本木)

MWさんとSSYんとの新年会は、中華。

六本木にお出かけ。

お正月休み明けの火曜日はまだ街が動いていない感じ。
地下鉄も、ヒルズも、人がまばら。

なんと、お出かけのお店も、静か。

”素人さん”とは思えないカップル1組。

乾杯は、MWさんが柿の入ったロングカクテル、すこーしだけ遅れて到着のSSYんがビール、わたしはハイボール。
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前菜でスタート。
優し気、中華。

そのあと点心尽くし。
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おすすめ点心3種&スペシャル点心2種。
なんだ、その違いは?
いずれもホクホク、味付けばっちり。
飲み物は紹興酒にスイッチ。

蒸し点心の次は…。
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揚げ&焼き点心。
「エビ入りニラ焼きまんじゅう」「鶏とキノコの春巻き」
この春巻きは、熱かった!
ふぅふぅした春巻きの皮を、そぉぉっとパリッ。
はふっとお口に入れて、「おいひぃ」と。
そこまでは大丈夫だったのに、にょろりと出てきたキノコがくちびるについて、アッチー!
アチチチチ!
美味しく食べるためには致し方ない代償。

小菜点心。
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「天使の海老の香港オリーブ醤蒸し」
ネーミングが素敵。

薬膳蒸しスープ。
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「骨付きスペアリブと冬野菜の滋養健康スープ」
飲んだら、今年はもう風邪ひかないよ、のお墨付きになりそうなスープ。
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一品料理「ホタテと彩り野菜のジャスミン塩炒め」。

コース料理の〆は、麺飯をチョイス。
MWさんとSSYんが「蒸し鶏とザーサイのつゆそば」。
同じじゃつまらん、とわたしは「濃厚胡麻担々麺」。
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確かに濃厚。

デザートは「レモングラスシロップの杏仁豆腐と本日の小菓子」
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腹いっぺいだ。

良い新年会になりました。
3人のお食事会は、飲みも適度で良い、酔い。

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スチーム Dim sum&Wine
03-6721-0820
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13236374/
ミッドタウン東京の横っちょ。人もまばらと思っていたら、後半からお客さんが続々。さすが深夜2時までやっている六本木のお店。今回コースにしたけれど、スープ以降のメニューは美味しかった点心のことをわたし、忘れちゃうのでもったいない。今度行くなら、単品点心をつまみながらお酒をいただく、が良いかな。点心は絶賛。アルコールが六本木価格、サーブの仕方などが下町感覚。

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