映えてる? 映えてる。 ー 爽やかレモン鍋、厚揚げと高菜のナンプラー炒め、エノキの明太バター炒め

レモンが丸々余っちゃったので、じゃじゃんと使いたい。 以前、レモン鍋作ったことある、それをイメージして…。 いや、イメージでは作れないので、レシピを探す。 レモン以外の材料は、白菜、長ネギ、シイタケ。 鶏団子、作るよ。 面倒かな、と思ったら、鶏ももひき肉、長ネギみじん切り、お水少々、混ぜ混ぜするだけ。 簡単。 半分に割…
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