ちょいミスはあるけれど… - アクアパッツァ、チキングラタン、キャベツとしらすのレモンサラダ

アクアパッツァは大好き。 作るのに、失敗は少ない。 心配なのは、目指すお魚が売ってない時、どうしたらいいか迷うこと。 今回、生たらの切り身。 レシピのページには、まばる、すずき、いさきでもよい、とあるので、安心。 4つのお魚、どれかはあるでしょう。 で、あっさり生たらゲット。 大ぶりあさりもゲット。 さすが、わた…
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