“整形”後の初のお出かけは、銀座で和食 (お店 「銀座の金沢」)

TTMちゃんとのお誕生日会ランチ。
去年は、都合がつかず2年ぶり。

TTMちゃんチョイスで銀座の和食。
日曜日の12時前、街は賑わっていた。
レストランの入る商業ビルは銀座の中心地(ってどこだ?)から少し離れているのに。
わたしは聞いたことないビル名だったのに(わたしが無知かも)たくさんの人。
世の中動いているわ。

と、その前に。
神田から有楽町まで行くつもりだったら、乗った電車はあっさり有楽町を通り過ぎ、浜松町まで行っちゃったよ。
京浜東北線は週末そうなっているらしい。
知らんわ。
というわけで、少し遅刻してわたし登場。
しかもグッチのサングラスかけて、ね。
TTMちゃんには。

あらかじめ言っておくと、わたし、整形後の初外出、みたいな出で立ちで現れます

と伝えてい置いた
生きていると、イロイロアルノデス。

お食事する時はサングラス取る。
お店の人は冷静な顔してくれるけれど、隣のテーブルの人が結構じろじろ見る。
でも、そんなに気にしないの、わたし。
こういうことの、経験値が高いから、ね。

お食事開始。
加賀料理会席「石川門」。
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ごり佃煮 /小豆貝大船煮/赤ずいき甘酢漬け/梅昆布/朝顔麸。
いずれもやさしい味付けの中、梅昆布の塩味が利く。

乾杯は、金沢地ビール。

お造り。
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の次の、合鴨の治部煮。
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見た目のとろり感は、お口に入ると意外とさっぱり。
柔らかくなった鴨肉と、こんなに美味しいんだ、の車麩が、全体に均一に味がしみている。
この一皿、わたしにとってはメイン。

逆に…と言っては失礼ながら、メニュー的にはメインで出てきた「能登和牛丸茄子田楽」。
能登和牛、につられたけれど。
そもそも茄子だし。
好みでない田楽だし。
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そのあとの「打木赤皮甘栗南瓜の冷製摺流し」、ご飯は「金沢産コシヒカリ犀滝の香」で「めぎす冷や汁」。
冷汁は宮崎県のものかと思いきや金沢もあるんだね。
ご飯にかけて、するする、っといただいた。
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ずんだ羊羹/丸八製茶場 献上加賀棒茶。

TTMちゃんの息子くんが、お台場に“ヒゲダンディズム”のグッズを買いに来るというので、それを迎えにいかなきゃいけないTTMちゃんと、ばたばたとお誕生日プレゼントを交換し、日曜ランチ終了。

あら。
思ったより時間余っちゃった。
さて。
なにをしようかな、で、わたしの日曜日、続く。

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銀座の金沢
03-6228-7733
http://ginzanokanazawa.jp/dining/
キラリトギンザ6F。レストランは満席、ビルの中に入っているハンドメイドアクセサリーを売っているお店も賑わってた。久々の昼間の銀座経験。別世界。

参考までに、“整形後”。
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