初めてのネットでスーパーマーケット - 厚揚げ肉豆腐、スペイン風オムレツ、みょうがともやしのみそ汁

朝から大雨。

車のカバー取るのが面倒。
そうだ!
ネットショッピングしちゃおう。

13時までオーダーすれば、16~18時までに持ってきてくれる。
なーんて便利。
車、いらないじゃん。
いや、それを言っちゃおしまいよ。

購入するものは、厚揚げ、牛こま肉、タマネギ、ロースハム、トマト、もやし、みょうが。
他に岩下の新ショウガとか、お酒とか、お惣菜の生春巻きとか、あれやこれやで、送料無料分までお買い物。

17時ごろやってきた。
便利、便利。

生春巻きは売り切れだったけれど、それは良し。


お料理開始。

牛肉を痛め、厚揚げを加え、調味料たちで味付け。
ネギを加えたら完成。

和食仕上げ。


メインが地味な色なので、卵の黄色を生かせるオムレツが二品目。

じゃが、タマネギ、ピーマン、冷蔵庫に残っていた赤ピーマン、トマト、ハムが具材。

具材の混ざった卵液が半熟状になるまぜ混ぜた後、蓋をして蒸し焼き。
底が固まったら上下を返し…。

って、簡単に言うけれど、それが出来たら苦労はしない。
ひっくり返すのをあきらめて、上にチーズをかけてそのまま仕上げ。


もやしみそ汁簡単に。
みょうがを乗せれば出来上がり。
画像
厚揚げ肉豆腐は、牛肉がヘルシーさを演出。

オムレツは黄色、より、じゃがの白が目立った。

雨の日のお手軽クッキング。
これも、良し、ってことで。


<参考レシピ> *AJINOMOTO Park

厚揚げ肉豆腐
スペイン風オムレツ
みょうがともやしのみそ汁

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック