香港麺を使って、お野菜たっぷり炒め・丸鶏スープ餃子・アスパラのガーリックソテー

お土産で買ってきた香港麺(香港鮑魚麺)が余っている。
お野菜いっぱい入れて、麺のカロリーを消しちゃおう。

参考レシピとして、安心のAJINOMOTO Parkから「ビーフン炒め」。

もやし、キャベツ、玉ねぎ、にら、にんじん。
豚ひき肉、むきえび。

麺はこれ。
画像
金華ハムと海老味。
正直、その二つの味の違いがわからないんだけど、まぁ、どちらも意外とナチュラルに美味しい。
ナチュラル…というのは、ガツンでもなく、ウワッでもなく。

なので、この炒め物の味付けもこのスープ頼り。
味は良いんだけど…。
あらら…。
画像
量は大丈夫?
ロージン家族、ですよ。


スープは、まったく手抜き。
冷凍餃子と丸鶏がらスープ
あ、鶏がらスープがなくなった。
ストックもない。
ま、なんとか、なるよ。


この日、前日のお疲れから、手抜き&手抜き。
で、この二品でいいやー、と思ってたのだけれど、簡単アスパラ料理を足してみた。

アスパラ、にんにく、コンソメ、炒めるだけ。
画像
色合いと、色のバランスは取れた。

なぜか真ん中に置いた白いのは、ホタテのマヨ和え。


<参考レシピ> *AJINOMOTO Park

ビーフン炒め
丸鶏スープ餃子
アスパラのガーリックソテー


☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

香港麺料理、去年11月にも作ってるんだけど、どのレシピ参考にしたか不明…。
画像

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック