二週連ちゃん荒木町でしっとり和食 (お店 「きんつぎ」 @四谷三丁目)

予約の電話をした際の対応が良いと、お料理も期待しちゃう。

女性の対応でそれほどイヤな気持ちを味わったことはないけれど。
男性だと、微妙に気持ち分かれる。
「普通の対応」と「良い対応」、と時々「おやおや?な対応」。

今回は男性が出て、「良い対応」。

「遅れる」の連絡をした際も感じが良かった。
そういうのってタイセツ。

約束の時間を少し遅れて入店。
店内ほぼほぼ満席。
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MWさんはのっけから日本酒。
わたしは…奄美ハイボール。
MWさんの日本酒ちびりいただきながら。

お料理スタート。
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旬の食材、少量でいろいろ出てくるコース。

お酒が進んじゃうラインナップ。
奄美ハイボールは、チェイサーにしつつ、焼酎麦をいただく。
日本酒には力入れている。
焼酎には力入れてない。
日本酒はたくさんの種類あるけれど、焼酎はシンプルに麦・芋、しかない。
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お刺身たち。
「波やし」みたいなラインナップ。
お寿司屋さんだっけ? と錯覚しちゃう。
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揚げ物やナマコ入りの茶わん蒸し。
ナマコはMWさんの好物。
わたしはそれほど…なのだけれど、「美味しい~」と隣りで食べていると、美味しく感じるものなのだ。

ドドーンとせいろ蒸し(?)ご飯。
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いくらだからという理由で? 白ワイン、飲んでるね、わたし。
赤出汁のお味噌汁でフィニッシュ。

二人の料理人の無駄のない動きを見ながら、美味しい食事の場。
しかも、リーズナブル。
よいお店。

一週間前に行った荒木町のお店も素敵だった。
荒木町、ますます好きに。

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荒木町 きんつぎ
03-6709-8704
https://www.facebook.com/荒木町-きんつぎ-1967443920142902/
四谷三丁目駅から迷子にならなければ3分? 地下から出て二つの大きい通りの交差点に立つと、必ず迷子になる…。無念。

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