半額、¥80、3割引き、¥400、の料理 - 鶏肉とレンコンのさっぱりだし汁、にらいり卵、ステーキ

チチのいない夜なので、あっさりさっぱり料理。

スープと一品だけにしよう。

HRTさんからいただいた柚子の残りと、レンコンの日に買ったあまりものレンコンを使って、スープ。

使う鶏は、骨付き肉、なんだけど、骨付きは我が家で不評。
食べにくいという理由。
ぐつぐつきちんと煮たら、ほろりと取れるんだけどな。
骨付きの方が味がいい、って言われるんだけどな。

でも、何回か出して、毎回不評なので、今回は、唐揚げ用の鶏肉利用。
食べてもらうのに、妥協は必要。

鶏とレンコン、にんじんを炒めた後に、出た油をふき取る、っていうのもヘルシーで嬉しい。


も一品は、簡単、彩り重視。
卵とにらとミニトマトと干しエビで、炒めるだけ。

簡単だけど、今回一番の高級品、干しエビ。
10グラムで¥400。
高いー。

でも、買うー。


て、本当はこれだけであっさりさっぱりのはずが、お買い物直前にチチが帰ってきた。
お夕飯食べる、って帰ってきた。

いやん、困る。

あ! お肉買っちゃう。
画像
半額、焼くだけステーキ。
牛脂をもらってくるのも忘れない。

¥80ペコロスも買っちゃう。
画像
最近のヘビロテ、ペコロス。

因みに、鶏肉も3割引き。
画像
割引ばっかり、ビンボーか?

いや、桜えびは\400!

出来上がり。
画像
お肉がね、焼くの難しかった!


<参考レシピ> *AJINOMOTO Park

鶏肉とれんこんのさっぱりだし汁~ゆず添え~
にらいり卵
うま塩ステーキ

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック